El molino aceitero de Alacón estuvo ubicado en la ermita del Calvario, un edificio del S. XVI de una sola nave con decoración pictórica mural y situado junto a la antiquísima “Torre Vieja”
En 1951 se decidió trasladar maquinaria y útiles del molino a otra ubicación y es allí donde permanecieron hasta el 2003 año en que se cerró con motivo de la nueva normativa sanitaria.
En el año 2007 se inaugura este espacio, restaurado y acondicionado, como zona museística abriendo su puertas al público, el actual espacio recoge la maquinaria original de 1931, las blasas de decantación y los ruejos tradicionales.